梨是生活中非常常见的一种水果,属于凉性水果。在我国,梨的栽培面积较广,安徽、河北、山东、辽宁四省是中国梨的集中产区。梨树是一种喜欢光照的树种,在光照充足的环境下产量会增加,阴暗的环境下产量会减少。梨树对土壤的适应能力很强,不论山地、丘陵、沙荒、洼地、盐碱地和红壤,都能生长结果。梨含有蛋白质、碳水化合物、维生素B、钾、钙等营养元素,对人体健康有重要作用。
梨吃法多样,生吃甜脆可口、味美汁多,除此之外也可以蒸着吃,还可以做成汤和羹。但是梨属于凉性水果,所以不宜多吃。
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